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Dip de Yogurt (Labneh)

Si estabas buscando recetas fáciles de diferentes tipos de dips para incluir en tu mesa, te contamos que en esta ocasión, hemos traído una deliciosa Crema de Yogurt Arabe o Labneh. La misma es a base de yogurt sin suero, de mayor consistencia que el normal y puede ser condimentado a gusto. Es especial para acompañar tus picadas o platos favoritos!
Tiempo de Preparación: 1 d
Tiempo de Cocción: 15 mins
Plato: Aperitivo
Cocina: Arabe
Palabra Clave: dips recetas
Porciones: 10 Porciones

Equipo de Cocina y Utensilios

  • Báscula para pesar
  • Tela porosa para escurrir quesos

Ingredientes

  • 1 Kg. Yogurt Griego o Estilo Griego Natural Sin Azúcar
  • 12 gr. Sal

Preparación

  • En un envase mezclar el yogur con la sal.
  • Colgar la mezcla con una tela porosa o en un colador de yogurt durante 24 horas en la nevera.
  • Servir en un tazón pequeño y decorar con hierbas secas, aceitunas y aceite de oliva.
  • Acompañarlo con pan árabe.