Mezcla de especias para shawarma
Con este espectacular sazonador podrás realizar los deliciosos shawarmas de pollo, carne o cerdo, además también darle un toque único a tus comidas así como a las legumbres y más!
Porciones: 20 porciones
Equipo de Cocina y Utensilios
- Báscula para pesar
- Cuchara
- Plato para mezclar
Ingredientes
- 15 gr. Comino en polvo 1 cucharada
- 15 gr. Cilantro en polvo 1 cucharada
- 15 gr. Ajo en polvo 1 cucharada
- 10 gr. Pimentón en polvo 2 cucharaditas
- 5 gr. Cúrcuma en polvo 1 cucharadita
- 5 gr. Pimienta Negra en Polvo 1 cucharadita
- 2.5 gr. Clavo en polvo 1/2 cucharadita
- 2.5 gr. Canela en Polvo 1/2 cucharadita
- 1 gr. Pimienta de Cayena en Polvo Pizca
Preparación
- Mezclar todo usando una cucharita y envasar en un frasco o bolsa hermética